Vino Bianco Carpio
Un blend di uve bianche della Valtènesi e della Lugana, in prevalenza Riesling. Un vino che negli anni aumenta di intensità, mantenendosi giovane, fresco e minerale.
Il colore è giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, quasi fosse da poco imbottigliato. Il profumo è intenso, ma fresco e delicato, con toni di frutta esotica. Al gusto è armonico, aromatico e dai toni lievemente ammandorlati.
È ottimo con primi piatti di riso o pasta, carni bianche e pesce di lago. È gradevole come aperitivo.
VENDEMMIA
Manuale in piccole casse
INFORMAZIONI ALIMENTARI
Solforosa totale < 100 mg/l.
Non contiene altri allergeni (derivati da uova, pesce, latte).
Vino idoneo all’alimentazione vegetariana e vegana.
Scheda tecnica
- Colore
- Bianco
- Vitigno
- Chardonnay
- Vitigno
- Incrocio Manzoni
- Vitigno
- Riesling
- Corpo
- 3
- Freschezza
- 4
- Frutta
- 4
- Temperatura
- 8-10 °C, 46-50 °F
- Alcool
- 12,5% vol.
- Zuccheri
- 3,6 g/l
- Linea
- La Pergola Alternative