Aceto balsamico di Modena IGP

Aceto balsamico di Modena IGP

Aceto balsamico di Modena IGP

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Aceto balsamico di Modena IGP

Un concentrato di delizia

Uve Sole uve rosse biologiche
Vendemmia Selezionata
Profilo 
Corpo 5
Freschezza 3
Frutta 4
Dati Tecnici 
Informazioni Alimentari

Vino Biologico
Vino Biologico Certificato
Confezione Bottiglie da 250 ml
stampa scheda tecnica

Aceto balsamico di Modena IGP

Due soli ingredienti: mosto cotto di uva biologico e aceto di vino biologico. Il lungo e sapiente periodo di riposo in botti di rovere li trasforma in un delizioso prodotto.
Alla vista risulta denso, di colore bruno brillante. All’olfatto un profumo complesso, intenso, gradevole con note fruttate e di legno. Al sapore un gusto armonico, rotondo, equilibrato e persistente.
Trova nei piatti sia dolci che salati il suo felice matrimonio. Consigliato con: insalate, verdure crude e cotte, carne alla griglia, formaggi, bolliti e arrosti, pesce, macedonia, fragole, yougurt, gelati alla crema.